Prowadnica Sharpi do ostrzenia kamienia (SH-SAG)

Zaczynasz przygodę z kamieniami wodnymi, ale masz problem z utrzymaniem równego kąta podczas szlifowania? Prowadnica do ostrzenia Sharpi to proste, niezwykle skuteczne narzędzie, które rozwiązuje ten problem. To nie jest skomplikowany system imadłowy zajmujący mnóstwo miejsca. To kompaktowy klips, który zakładasz na grzbiet noża, by wymusić idealną powtarzalność ruchów i błyskawicznie wytrenować pamięć mięśniową dłoni.

Trwałość dzięki ceramice

Podczas ostrzenia prowadnica siłą rzeczy przesuwa się po powierzchni szorstkiego kamienia. Aby zapobiec jej błyskawicznemu zużyciu, w miejscach styku z powierzchnią ścierną zastosowano pręty z wyjątkowo twardej ceramiki ochronnej. Gwarantuje to płynny ślizg oraz długotrwałą, bezawaryjną pracę nawet przy regularnym serwisowaniu kuchennego asortymentu.

Korpus wykonano z lekkiego i sprężystego tworzywa sztucznego. Łatwo rozsuwa się on na grzbiecie noża i pewnie go trzyma, eliminując luzy. Narzędzie automatycznie generuje optymalny kąt z zakresu od 17° do 25°, co wprost zależy od grubości samej głowni. Zyskujesz równą, gładką krawędź tnącą, która bez oporu pokroi miękkie pomidory i świeże pieczywo.

Ważne! - Produkt posiada prestiżowy certyfikat LFGB, co oznacza, że materiały użyte do jego produkcji są całkowicie bezpieczne dla zdrowia w środowisku kuchennym.

Dane techniczne:

• Numer produktu: SH-SAG
• Nazwa: Prowadnica Sharpi do ostrzenia na kamieniu utrzymująca stały kąt
• Długość: 100.0 mm / 3.94"
• Maksymalna szerokość ostrza: < 19.0 mm / < 0.75"
• Waga: 42.0 g / 1.48 oz
• Materiał korpusu: Tworzywo sztuczne
• Materiał ślizgaczy: Ceramika
• Kąt ostrzenia: Stały (od 17° do 25°, zależny od grubości ostrza)
• Certyfikat: LFGB
• Zastosowanie: Akcesoria do ostrzenia, kamienie wodne
• Marka: Sharpi
• Producent: Sharpi
• Kraj pochodzenia: Chiny

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Czy prowadnica nie zarysuje powierzchni mojego noża?

Tworzywo, z którego wykonano klips, jest stosunkowo miękkie. Jeśli jednak posiadasz bardzo drogie noże o wysokim połysku i obawiasz się mikrorys spowodowanych ewentualnym dostaniem się pyłu pod prowadnicę, naklej na grzbiet noża wąski pasek zwykłej taśmy malarskiej, zanim wsuniesz narzędzie.

Jak dokładnie dobrać kąt ostrzenia za pomocą tego urządzenia?

Narzędzie ustala kąt automatycznie na podstawie szerokości i grubości grzbietu Twojego noża, oferując uniwersalny przedział (od 17° do 25°) idealny dla sprzętu kuchennego. Wystarczy założyć klips symetrycznie na środku głowni, oprzeć ceramiczne płozy na kamieniu i płynnie przesuwać ostrze.

Opracowanie: firma Sharg®