Nóż kuchenny Microtech Santoku 4.2'' Titanium Bolster/Black Cherry G10, Stonewashed M390MK (3300B-10BC)

Microtech Santoku 4.2" Titanium Bolster/Black Cherry G10, Stonewashed M390MK – kompaktowy nóż kuchenny Santoku z tytanowym bolsterem

Microtech Santoku 4.2" 3300B-10BC to kompaktowy nóż kuchenny z głownią Santoku ze stali Böhler M390MK, wykończeniem stonewashed oraz rękojeścią z G10 i tytanu. Wariant Black Cherry łączy użytkową geometrię ostrza z eleganckim zestawieniem ciemnoczerwonego G10 i szarego tytanowego bolsteru, tworząc konstrukcję przeznaczoną do precyzyjnych prac kuchennych.

Głownia o długości 107 mm dobrze sprawdza się przy krojeniu warzyw, porcjowaniu mniejszych składników oraz pracach wymagających dobrej kontroli nad nożem. Kompaktowe proporcje ułatwiają manewrowanie na desce, a rękojeść o długości 117 mm zapewnia wygodny chwyt bez nadmiernego zwiększania gabarytów całej konstrukcji.

Böhler M390MK – stal o wysokiej odporności na korozję

Głownię wykonano ze stali Böhler M390MK, która oferuje wysoką odporność na korozję, bardzo dobre utrzymywanie ostrości oraz dużą odporność na zużycie. W zastosowaniach kuchennych takie właściwości ułatwiają utrzymanie skutecznej krawędzi tnącej przy regularnym użytkowaniu i kontakcie z wilgocią typową dla pracy z żywnością.

Santoku – uniwersalna geometria do codziennej pracy w kuchni

Profil Santoku został zaprojektowany z myślą o wszechstronnych pracach kuchennych, takich jak krojenie, siekanie i porcjowanie składników. Stosunkowo szeroka głownia ułatwia prowadzenie noża po desce i pozwala wygodnie przenosić pokrojone produkty, a długość 4,2" sprzyja precyzyjnej kontroli podczas pracy.

Szlif płaski i wykończenie stonewashed

Szlif płaski wspiera równomierne prowadzenie ostrza przez produkty spożywcze i dobrze odpowiada uniwersalnemu charakterowi noża Santoku. Wykończenie stonewashed nadaje głowni matową, lekko nieregularną powierzchnię, która dobrze współgra z użytkowym charakterem konstrukcji i ogranicza widoczność drobnych śladów eksploatacyjnych.

Black Cherry G10 i tytanowy bolster

Rękojeść łączy G10 w kolorze Black Cherry z szarym, tytanowym bolsterem. G10 zapewnia stabilną i odporną powierzchnię chwytu, natomiast tytanowy element wzmacnia konstrukcję i nadaje jej bardziej elegancki, techniczny charakter. Zestawienie obu materiałów tworzy wyraźny kontrast kolorystyczny bez utraty funkcjonalności.

Kompaktowe proporcje i dobra kontrola

Przy długości całkowitej 224 mm i masie 120 g nóż pozostaje poręczny i dobrze wyważony do lżejszych oraz średnich prac kuchennych. Grubość głowni 2,30 mm pozwala zachować odpowiednią sztywność, a kompaktowy format ułatwia kontrolę podczas precyzyjnego krojenia niewielkich produktów.

Osłona na ostrze

W zestawie znajduje się osłona na ostrze, która zabezpiecza krawędź tnącą podczas przechowywania i transportu. Model nie jest wyposażony w pochwę, dlatego osłona pełni podstawową funkcję ochronną poza użytkowaniem.

Dlaczego warto wybrać Microtech Santoku 4.2" 3300B-10BC?

To propozycja dla użytkowników szukających kompaktowego noża kuchennego o wysokiej jakości materiałach i charakterystycznej stylistyce. Böhler M390MK, profil Santoku, rękojeść Black Cherry G10 oraz tytanowy bolster tworzą funkcjonalny zestaw do codziennego krojenia i precyzyjnych prac kuchennych.

Kluczowe cechy w pigułce

• Böhler M390MK – stal o wysokiej odporności na korozję i zużycie.
• Santoku – wszechstronny profil kuchenny.
• Flat – szlif płaski.
• Stonewashed – matowe wykończenie użytkowe.
• Black Cherry G10 – trwały materiał rękojeści.
• Titanium bolster – szary element wzmacniający konstrukcję.
• 107 mm głowni – kompaktowy format do precyzyjnych prac.
• 120 g – umiarkowana masa.
• Osłona na ostrze – zabezpieczenie podczas przechowywania.
• Made in USA – produkcja Microtech Knives.

Dane techniczne

Najczęściej zadawane pytania

Do czego najlepiej sprawdza się nóż Santoku?

Santoku jest uniwersalnym nożem kuchennym przeznaczonym do krojenia, siekania i porcjowania. Kompaktowa głownia 4,2" dobrze sprawdza się szczególnie przy pracy z warzywami, owocami i mniejszymi składnikami.

Jakie zalety ma stal M390MK w kuchni?

M390MK oferuje wysoką odporność na korozję i bardzo dobre utrzymywanie ostrości. Dzięki temu dobrze sprawdza się w środowisku kuchennym, gdzie ostrze regularnie ma kontakt z wilgocią i produktami spożywczymi.

Co daje tytanowy bolster?

Tytanowy bolster wzmacnia strefę przejścia między głownią a rękojeścią i nadaje konstrukcji bardziej wyrafinowany charakter. W połączeniu z G10 tworzy sztywny i trwały układ rękojeści.

Czy nóż ma pochwę?

Nie. Model nie jest wyposażony w pochwę, ale w zestawie znajduje się osłona na ostrze, która zabezpiecza krawędź podczas przechowywania.

Czy wykończenie stonewashed nadaje się do noża kuchennego?

Tak. Stonewashed tworzy matową powierzchnię, na której drobne ślady użytkowania są mniej widoczne. Jednocześnie zachowuje praktyczny, użytkowy charakter głowni.

Opracowanie: Specjaliści firmy Sharg® – Twój ekspert w dziedzinie EDC i narzędzi tnących