Yanagiba G10 Damascus, Satin – profesjonalny nóż kuchenny do filetowania ryb i precyzyjnego krojenia w stylu japońskim. Głownia ze stali 5Cr15MoV z jednostronnym szlifem. Rękojeść z G10 Damascus dla pełnej kontroli i trwałości w codziennym użytkowaniu.
Professional Chef Black Polymer, Stainless Steel – klasyczny nóż szefa kuchni od portugalskiej marki MAM, zaprojektowany do intensywnej, codziennej pracy. Wyważona konstrukcja, precyzyjne ostrze i pewna rękojeść gwarantują skuteczność w kuchni.
Professional Santoku Black Polymer, Polished – profesjonalny nóż kuchenny marki MAM, zaprojektowany z myślą o precyzji, komforcie i trwałości. Wyważona konstrukcja, solidne wykonanie i ergonomiczny uchwyt czynią z niego niezawodne narzędzie.
Cooks Chef 200 Black Polymer, Polished, wszechstronny nóż kuchenny typu chef o szerokim zakresie zastosowań. Głownia ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają wygodę, precyzję i efektywność w domowej lub restauracyjnej kuchni.
Cooks Chef 230 Black Polymer, Polished, wszechstronny nóż kuchenny typu chef o szerokim zakresie zastosowań. Głownia ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają wygodę, precyzję i efektywność w domowej lub restauracyjnej kuchni.
Cooks Chef 250 Black Polymer, Polished, wszechstronny nóż kuchenny typu chef o szerokim zakresie zastosowań. Głownia ze stali nierdzewnej X50CrMoV15 oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają wygodę, precyzję i efektywność w domowej lub restauracyjnej kuchni.
Vegetables Red Metakrilat, Stainless Steel, lekki i poręczny nóż do warzyw portugalskiej marki MAM. Smukłe ostrze ze stali nierdzewnej oraz ergonomiczna rękojeść z metakrylatu zapewniają wygodę i dokładność w codziennej pracy kuchennej.
Universal 100 Red Metakrilat, Stainless Steel, wielozadaniowy nóż kuchenny o kompaktowej budowie, łączący stal nierdzewną i metakrylat w lekkiej, wygodnej formie. Sprawdza się przy codziennych pracach kuchennych, gdzie liczy się komfort użytkowania.
Universal 100 Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel, wielozadaniowy nóż kuchenny o kompaktowej budowie, łączący stal nierdzewną i metakrylat w lekkiej, wygodnej formie. Sprawdza się przy codziennych pracach kuchennych, gdzie liczy się komfort używania.
Universal 115 Red Metakrilat, Stainless Steel, wielozadaniowy nóż kuchenny o kompaktowej budowie, łączący stal nierdzewną i metakrylat w lekkiej, wygodnej formie. Sprawdza się przy codziennych pracach kuchennych, gdzie liczy się komfort użytkowania.
Steak 115 Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel, stylowy nóż do steków z ząbkowanym ostrzem, zaprojektowany z myślą o wygodnym porcjowaniu mięsnych dań. Stal nierdzewna i profilowana rękojeść z metakrylatu gwarantują wysoki komfort podczas posiłków.
Universal 135 Red Metakrilat, Stainless Steel, wielozadaniowy nóż kuchenny o kompaktowej budowie, łączący stal nierdzewną i metakrylat w lekkiej, wygodnej formie. Sprawdza się przy codziennych pracach kuchennych, gdzie liczy się komfort użytkowania.
Universal 175 Red Metakrilat, Stainless Steel, duży, wielozadaniowy nóż kuchenny o mocnej budowie, łączący stal nierdzewną i metakrylat w lekkiej, wygodnej formie. Sprawdza się przy codziennych pracach kuchennych, gdzie liczy się komfort użytkowania.
Bread Red Metakrilat, Serrated Stainless Steel, funkcjonalny nóż do chleba z wydłużonym, ząbkowanym ostrzem ze stali nierdzewnej. Dzięki wygodnej rękojeści z metakrylatu doskonale radzi sobie z każdym typem pieczywa jak chleb, bułki czy ciasta.
Ham Slicer Red Metakrilat, Stainless Steel, specjalistyczny nóż do precyzyjnego porcjowania mięs i wędlin. Wąskie ostrze ze stali nierdzewnej oraz smukła rękojeść z metakrylatu zapewniają lekkość cięcia, estetykę podania i pewny chwyt w każdej sytuacji.
Hid OD Green G10, Black Stonewashed, innowacyjny składany nóż kuchenny projektu polskiego knifemakera, Ostapa Hela. Szeroka klinga Rewerse Tanto ze stali nierdzewnej 14C28N, wygodna rękojeść z kompozytu G10, doskonały pomocnik nie tylko w kuchni.
Kasumi Damascus Santoku z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie z ostrzem cieńszym od tradycyjnego noża szefa kuchni i wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka.
Herbertz Kodeba, specjalizowane narzędzie każdego kucharza. Idealny nóż do oprawiania mięsa czy ryb. Szerokie, masywne ostrze z jednostronnym szlifem doskonale sprosta kuchennym wyzwaniom. Wykonany ze stali nierdzewnej 420J2. Wyprodukowany w Japonii.
Tsubazo Santoku Pakka Wood, Tsuchime ze stali nierdzewnej Daido 1K6. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna pakka, klinga wykończona efektowną metodą młotkowania - tsuchime. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Tsubazo Gyuto Pakka Wood, Tsuchime ze stali nierdzewnej Daido 1K6. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna pakka, klinga wykończona efektowną metodą młotkowania - tsuchime. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Paring z wysokowęglowej molibdenowo-wanadowej, japońskiej stali nierdzewnej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Utility z wysokowęglowej molibdenowo-wanadowej, japońskiej stali nierdzewnej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Deba ze stali nierdzewnej Molibdenowo Vanadowej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Santoku z wysokowęglowej molibdenowo-wanadowej, japońskiej stali nierdzewnej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Chef 18 ze stali nierdzewnej Molibdenowo Vanadowej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Chef 20 ze stali nierdzewnej Molibdenowo Vanadowej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Tora Sashimi 27 ze stali nierdzewnej Molibdenowo Vanadowej. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna magnolii laminowanej czarnym epoksydem. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Damascus Utility/Boner z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Damascus Sashimi 21 z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Damascus Paring z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Kasumi Damascus Sashimi 27 z rdzeniem ze stali nierdzewnej VG-10 wykończony 32 warstwowym damastem. Wykonany tymi samymi metodami co miecze samurajskie, z wygodną, europejską rękojeścią z drewna pakka. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Due Cigni Petty, podstawowe narzędzie każdego kucharza. Idealny nóż o szerokim zastosowaniu do siekania, krojenia czy plastrowania. Sprawdza się podczas krojenia warzyw, owoców czy przy precyzyjnych pracach kuchennych. Wyprodukowany w Japonii.
Due Cigni Deba, specjalizowane narzędzie każdego kucharza. Idealny nóż do oprawiania mięsa czy ryb. Szerokie, masywne ostrze z jednostronnym szlifem doskonale sprosta kuchennym wyzwaniom. Wykonany ze stali nierdzewnej 420JS. Wyprodukowany w Japonii.
Due Cigni Nakiri ze stali nierdzewnej 420JS. Wykonany przez rzemieślników w Japonii, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna klonu. Szerokie płaskie ostrze doskonale sprawdzi się przy cięciu warzyw, owoców czy siekaniu ziół. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Due Cigni Sashimi 215mm ze stali nierdzewnej 420JS. Wykonany przez rzemieślników w Japonii, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna klonu. Długie, wąskie ostrze doskonale sprawdzi się przy cięciu wędlin czy ryb na sushi. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Due Cigni Sashimi 270mm ze stali nierdzewnej 420JS. Wykonany przez rzemieślników w Japonii, z wygodną, okrągłą rękojeścią z drewna klonu. Długie, wąskie ostrze doskonale sprawdzi się przy cięciu wędlin czy ryb na sushi. Uwaga!!! Bardzo ostre!!!
Santoku oryginalny japoński nóż szefa kuchni. Specyficzna konstrukcja sprawia, że dobrze radzi sobie zarówno z krojeniem mięsa bez kości, jak i siekaniem czy szatkowaniem warzyw oraz owoców.
Gyuto Kitchen Knife, podstawowe narzędzie każdego kucharza. Idealny nóż o szerokim zastosowaniu do siekania, krojenia czy plastrowania. Sprawdza się podczas krojenia warzyw w kostkę, porcjowania mięsa czy plastrowania wędlin.
Kasumi Blue Titanium Utility ze stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej pokrytej niebieską powłoką z tytanu. Nadaje on głowni super odporność na ścieranie. Tytan również jest obojętny, więc zapobiega nadawaniu potrawom metalicznego posmaku. Bardzo ostre!
Kasumi Blue Titanium Paring ze stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej pokrytej niebieską powłoką z tytanu. Nadaje on głowni super odporność na ścieranie. Tytan również jest obojętny, więc zapobiega nadawaniu potrawom metalicznego posmaku. Bardzo ostre!!!
Pretty - lekki, uniwersalny oryginalny japoński nóż kuchenny służący do obierania i krojenia drobnych warzyw oraz owoców. Charakteryzuje się szybkim wąskim ostrzem, którym z łatwością można precyzyjnie sterować. Rękojeść z niemalowanego dębu japońskiego.
